Главная > Регионы. Города. Отели > Регион Калабрия

Регионы, города, отели

• Калабрия
  /map/calabria/
  • Калабрия
  • Лацио
    /map/lacio/
  • Кампания
    /map/campagnia/
  • Тоскана
    /map/toscana/
  • Венето
    /map/veneto/
  • Пьемонт
    /map/piemonte/
  • Ломбардия
    /map/lombardia/
  • Эмилия-Романья
    /map/emilia_romania/
  • Сардиния
    /map/sardinia/
  • Лигурия
    /map/liguria/
  • Сицилия
    /map/sicilia/
  • Абруццо
    /map/abruzzo/
  • Марке
    /map/marke/
  • Калабрия
    /map/calabria/
  • Апулия
    /map/apulia/

• Выберите город
  • Выберите город
  • Амантея
    /map/calabria/amantea/
  • Замброне
    /map/calabria/zambrone/
  • Палми
    /map/calabria/palmi/
  • Реджио ди Калабрия..
    /map/calabria/reggio-di-calabria/

• Выберите отель
  • Выберите отель

---

Регион Калабрия

 

Калабрия занимает самую южную часть Апеннинского полуострова с видом на побережья противоположных морей: Тирренского и Ионийского.

В VIII в. до н.э. Калабрия, как и Апулия с Сицилией, составляла часть Великой Греции и являлась ценным стратегическим плацдармом. После падения Римской империи Калабрией поочередно управляли готы, лангобарды, византийцы, норманны, сарацины, испанцы и французы. Настоящим авторитетом пришлые народы не обладали, однако местные жители частично перенимали их языки и привычки, а также усваивали гастрономическую культуру оккупантов со своими странностями и суевериями.

Уникальная по своей красоте береговая линия Калабрии растянулась на 800 километров и состоит из песчаных дюн, окруженных живописными скалами. 90 % территории области занято горной и холмистой местностью. В Калабрии находится три национальных парка с уникальной растительностью и редкими породами животных: Национальный Парк Аспромонте, Национальный Парк Калабрии и Национальный Парк Поллино.

Тирренское побережье Калабрии характеризуется живыми и яркими пейзажами, с длинными песчаными пляжами, древними жилыми центрами, окруженными посадками цитрусовых деревьев и скалистыми высокими мысами. Плодородные равнины с зелеными виноградниками, расположенные на удалении от берега, создают ощущение покоя и безмятежности. Амантея – один из самых симпатичных городов Тирренского побережья Калабрии. Исторический центр города с монастырем Сан Бернардино и руинами Византийского замка расположен на холме. Внизу же раскинулся «новый» город-порт с причалами, пляжами, бульварами, магазинами, ресторанами и базарными площадями. Из Амантеи удобно путешествовать по всей провинции Козенца, которую называют «Маленькой Швейцарией» за альпийские пейзажи и климат. Помимо пляжного отдыха, на побережье, здесь есть безграничные возможности для походов, рыбалки, экскурсий, поездок на термальные и лыжные курорты.

Ионическое побережье Калабрии называют «землей замков». Пляжи здесь более уединенные, небольшие и скалистые. Самые известные курорты Ионического побережья – Рокка Империале, Монтеджордано Марина, Марина ди Розето, Требизачче. Столица Калабрии – город Катандзаро – расстилается на широком скалистом мысе в Ионическом море. Основанный византийцами в X веке город сохранил много интересных достопримечательностей, среди которых стоит выделить кафедральный собор города, театр Маскьяри, а также церкви Сан Рокко, Монте дей Морти и Сан Франческо.

Кухня Калабрии во многом определяется историческим прошлым этого региона. В результате смешения кулинарных традиций разных народов, которые Калабрия веками хранила и преумножала, местная кухня приобрела особенный, ни с чем не сравнимый колорит.  Здесь большое внимание уделяется завтраку, на который обычно подают «murseddu» - дрожжевой пирог с ливером, печенью, грудинкой и салом. С утра пораньше, абсолютно в южной традиции уличного питания, на площадях и переулках калабрийских городов можно купить с лотков жареные пирожки, фаршированные лепешки или пиццу. Побережье Калабрии изобилует рыбой, самая популярная из которой – рыба-меч. Каждый год в первое воскресенье июля в Баньяра Калабра устраивается красивый праздник, на котором местный священник благословляет традиционные лодки охотников на рыбу-меч. Ее готовят в томатном соусе alla ghiotta и in salmoriglio – маринуют в рассоле, оливковом масле, чесноке, душице, с каперсами и рубленой петрушкой, а затем зажаривают на решетке.

Главные овощные культуры Калабрии – баклажаны и сладкие перцы, а в садах разводят цитрусы, в первую очередь – апельсины.

Рекомендуемые местные вина: Ciro, Bivongi, Greco di Bianco, Melissa, Pollino, Savuto. Калабрия также славится производством горького ликера Vecchio Amaro del Capo – настойки на местных травах и цветах.